{"id":339,"date":"2017-08-29T16:34:47","date_gmt":"2017-08-29T19:34:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cervejariacampinas.com.br\/blog\/?p=339"},"modified":"2023-02-08T09:50:45","modified_gmt":"2023-02-08T12:50:45","slug":"growler-o-melhor-amigo-da-sua-cerveja-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cervejariacampinas.com.br\/blog\/growler-o-melhor-amigo-da-sua-cerveja-artesanal\/","title":{"rendered":"Growler e Cerveja artesanal: o casal perfeito."},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea s\u00f3 vai encontrar vantagens ao escolher um Growler para comprar sua cerveja artesanal favorita.<\/h2>\n\n\n\n

A cerveja artesanal tem ganhado cada vez mais espa\u00e7o no mercado, com uma ampla gama de sabores, aromas e texturas. E para preservar a qualidade da cerveja, os consumidores t\u00eam procurado maneiras de lev\u00e1-la para casa, para desfrutar com amigos ou para simplesmente ter estoque em casa. \u00c9 a\u00ed que entra o growler de cerveja artesanal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Vamos do in\u00edcio. Voc\u00ea sabe o que \u00e9 um growler<\/strong>? Pois bem, \u00e9 um recipiente de 1 a 5 litros, feitos de vidro, cer\u00e2mica, inox ou alum\u00ednio com tampa de rosca ou de press\u00e3o com uma presilha. Ele serve para voc\u00ea encher com o seu estilo favorito nos estabelecimentos que vendem a bebida com press\u00e3o ou na pr\u00f3pria f\u00e1brica de cerveja artesanal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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VEM C\u00c1 QUE EU VOU TE CONTAR UMA HIST\u00d3RIA.<\/h2>\n\n\n\n

Acredita-se que o growler<\/strong> foi criado no s\u00e9culo XIX na Europa.  Depois migrou para os Estados Unidos. Por\u00e9m, como a cerveja engarrafada ganhou cada vez mais espa\u00e7o nessa \u00e9poca, o recipiente perdeu a vez. Mas voltaram a ser os queridinhos dos norte-americanos nos \u00faltimos anos. Todos repaginados e cheios de estilo, assim como o growler da Cervejaria Campinas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esta embalagem surgiu nos Estados Unidos, no final do s\u00e9culo XIX, quando os trabalhadores das f\u00e1bricas levavam sua cerveja fresca para casa em baldes de ferro galvanizado. O som produzido pelo ar fazendo escapar pelo tampa, ao se mover, parecia o rugido de um urso, o que levou ao apelido de “growler”.<\/p>\n\n\n\n

O growler \u00e9 uma forma popular de levar cerveja fresca e de alta qualidade<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Com o tempo, o balde de ferro galvanizado foi substitu\u00eddo por garrafas de vidro ou a\u00e7o inoxid\u00e1vel, que ofereciam uma melhor preserva\u00e7\u00e3o da qualidade da cerveja. Al\u00e9m disso, o crescimento da ind\u00fastria cervejeira artesanal nos Estados Unidos, no final do s\u00e9culo XX, fez com que o growler se tornasse uma forma popular de levar cerveja fresca e de alta qualidade para casa.<\/p>\n\n\n\n

Ao longo dos anos, o growler<\/em> evoluiu para incluir diferentes tamanhos e estilos, desde os cl\u00e1ssicos de vidro de 64 on\u00e7as (aproximadamente 1,9 litros) at\u00e9 os de a\u00e7o inoxid\u00e1vel de pequeno porte, perfeitos para levar em viagens ou para o trabalho. Al\u00e9m disso, alguns fabricantes oferecem growlers equipados com tecnologias avan\u00e7adas, como v\u00e1lvulas de press\u00e3o, para garantir que a cerveja fique fresca e carbonatada por mais tempo.<\/p>\n\n\n\n

QUAIS S\u00c3O AS VANTAGENS DE USAR UM GROWLER?<\/h2>\n\n\n\n

Voc\u00ea j\u00e1 sabe que existe uma associa\u00e7\u00e3o entre o consumo moderado de cerveja e a possibilidade de afastar muitas doen\u00e7as, mas n\u00e3o \u00e9 por isso que o sabor tem que ficar para tr\u00e1s. Pelo contr\u00e1rio, o que todo mundo quer \u00e9 poder transportar sua bebida e consumi-la com todas as propriedades originais, mantendo o sabor, o aroma e a carbonata\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

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\"tap<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Neste garraf\u00e3o voc\u00ea consome sua cerveja artesanal fresca<\/strong>, direto do barril, e ainda pode conservar na geladeira por at\u00e9 5 dias, se mantido fechado. Al\u00e9m disso, ter seu pr\u00f3prio growler <\/strong>minimiza o custo para voc\u00ea como consumidor, que n\u00e3o paga pela garrafa, envasamento, r\u00f3tulos e outros encargos que precificam a bebida.<\/p>\n\n\n\n

O simples fato de consumir seus estilos de cerveja preferidos, seja ele Lager ou Ale<\/a> ou aquela extrema exclusiva, enchendo um growler<\/strong> coloca voc\u00ea no centro da cultura local de cervejarias artesanais<\/strong>. Afinal, os melhores lugares para comprar seu refil s\u00e3o as pr\u00f3prias f\u00e1bricas, bares, brewpubs, tap houses e lojas de cervejas especiais que oferecem o servi\u00e7o de abastecimento. Exatamente onde est\u00e1 toda a comunidade cervejeira!<\/p>\n\n\n\n

Quem diria que tamb\u00e9m estamos falando em ajudar o meio ambiente. Como o growler<\/strong> \u00e9 uma garrafa retorn\u00e1vel, com uma dura\u00e7\u00e3o longa, n\u00e3o \u00e9 gerado lixo com vidros e latas descart\u00e1veis. Assim, s\u00e3o menos materiais poluindo o planeta. Essa perspectiva para o futuro tem incentivado muita gente a encher seus growlers<\/strong>. E ai, quando bate a vontade de tomar aquela cerveja gelada ele est\u00e1 ali do seu lado. Cheinho.<\/p>\n\n\n\n

\"growler<\/figure>\n\n\n\n

CUIDADOS SIMPLES GARANTEM O SABOR ESPECIAL DA SUA BREJA.<\/h3>\n\n\n\n

Entre um abastecimento e outro, siga algumas dicas f\u00e1ceis em rela\u00e7\u00e3o aos cuidados e limpeza de seu growler<\/strong>. Para lavar, basta uma gota de detergente e \u00e1gua corrente. Chacoalhe at\u00e9 que perceba que limpou toda a garrafa e enxague bastante. Aten\u00e7\u00e3o ao tirar os res\u00edduos com a \u00e1gua. N\u00e3o deixe nem um pouco no recipiente, pois pode alterar o gosto da cerveja que ser\u00e1 armazenada ali depois.<\/p>\n\n\n\n

Nenhum outro tipo de produto pode ser usado para limpa-lo, nem mesmo \u00e1lcool. Deixe o growler<\/strong> secando de cabe\u00e7a para baixo. Depois, apenas quando perceber que est\u00e1 totalmente seco, guarde-o longe da luz e da umidade. Cuidado para n\u00e3o bater ou deixar cair o seu growler<\/strong>. Pequenas rachaduras dif\u00edceis de ver podem surgir que estouram a garrafa quando voc\u00ea levar para encher na press\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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\"Cervejaria<\/a><\/figure>\n\n\n

S\u00d3 PRA SABER, ESSE NOME TEM A VER COM CERVEJA ARTESANAL?<\/span><\/h3>\n

Especialistas na l\u00edngua inglesa afirmam: O nome growler<\/strong> refere-se ao barulho que o g\u00e1s carb\u00f4nico da cerveja artesanal<\/strong> faz, quando o l\u00edquido \u00e9 agitado.  Ou, ao som da press\u00e3o quando est\u00e1 enchendo o recipiente. Isso lembra um cachorro rosnando e no ingl\u00eas, rosnar \u00e9 \u201cto growl\u201d, a partir da\u00ed, ent\u00e3o, surgiu a tal palavra growler<\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n

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